Glossary entry

German term or phrase:

aus der Schüssel

French translation:

servis dans leur plat

Added to glossary by Cl. COMBALUZIER
Dec 10, 2004 16:28
19 yrs ago
German term

aus der Schüssel

German to French Other Food & Drink menu de restaurant
Dans le menu d'un restaurant suisse :
"Salat und Antipasti aus der Schüssel mit Beilagen vom Büffet"

J'ai une petite idée de ce que ça pourrAIT décrire mais ne trouve pas de formulation adéquate ;O(

Merci

Proposed translations

1 hr
German term (edited): aus der Sch�ssel
Selected

plat de présentation

... Retournez-la directement dans le plat de présentation. ... Prolongez la cuisson selon votre goût. Retournez-la directement dans le plat de présentation. ...

... Mélangez avec précaution. Egouttez les truffes dans le plat de présentation chaud. ... Dressez les truffes et la sauce dans le plat de présentation. ...

On est invité ???
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Merci Claire ! Je me suis décidée pour "servis dans leur plat". Bon week-end !"
18 mins
German term (edited): aus der Sch�ssel

Présentoir

Question n° 14
Combien de temps maximum peut-on conserver des préparations froides pour le service ?
- sur un présentoir réfrigéré à 10°C ………………………………………………….
- sur un présentoir non réfrigéré ……………………………………………………...
Something went wrong...
+6
2 hrs
German term (edited): aus der Sch�ssel

servis directement dans leur terrine

Ils sont souvent marinés;)
Peer comment(s):

agree Cécile Kellermayr
44 mins
Merci, Cécile:)
agree Claire Bourneton-Gerlach
13 hrs
agree co.libri (X)
13 hrs
agree Carola BAYLE
15 hrs
Merci Mesdames:)
agree Sabine Seguin
16 hrs
agree fc_babeaud (X) : autre idée : servis à même le poêlon
1 day 21 hrs
Something went wrong...
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