Glossary entry (derived from question below)
итальянский term or phrase:
quarta gamma
русский translation:
см. Explanation
Added to glossary by
Olga Fedorenko
Oct 21, 2016 21:35
7 yrs ago
итальянский term
Италия
Italian, Russian, English
Native in: русский 
Works in: итальянский => русский, английский => русский, русский => итальянский
quarta gamma
итальянский => русский
Прочее
Сельское хозяйство
уборочная машина (с/х продукция)
Контекст:
Macchina X... ideata per i produttori di quarta gamma.
...adatta per la raccolta di tutti i prodotti di quarta gamma a foglia come per esempio lo spinacio, la bietola da taglio, la rucola
Речь идет о свежих зеленных культурах, относящихся к категории помытых, упакованных и готовых к употреблению, потому что:
Quarta gamma: ortofrutta fresca, lavata, confezionata e pronta al consumo.
Как можно перевести на русский язык кратко?
Заранее большое спасибо!
Macchina X... ideata per i produttori di quarta gamma.
...adatta per la raccolta di tutti i prodotti di quarta gamma a foglia come per esempio lo spinacio, la bietola da taglio, la rucola
Речь идет о свежих зеленных культурах, относящихся к категории помытых, упакованных и готовых к употреблению, потому что:
Quarta gamma: ortofrutta fresca, lavata, confezionata e pronta al consumo.
Как можно перевести на русский язык кратко?
Заранее большое спасибо!
Proposed translations
-1
20 час
Oleksandr Kutsyi
Украина
Украина
Native in русский
Specializes in field
Украина
RUSSIAN & UKRAINIAN FULL-TIME TRANSLATOR
Native in: украинский (Variant: Standard-Ukraine) , русский (Variant: Standard-Russia)
Works in: итальянский => русский, итальянский => украинский, английский => русский, and 1 more.
Related KudoZ points
:
4
Selected
см. Explanation
quarta gamma - фасованные зеленные культуры
Я нашел такую ссылку (http://rubriche.linsalatadellorto.it/dettaglio.php?target=46... и решил сопоставить итальянскую классификацию с реалиями русскоязычных стран. Результаты сравнения ниже:
1-я группа – свежие овощи
2-я группа – консервированные, маринованные, квашенные, моченые и т.д.
3-я группа – замороженные
4-я группа – фасованные свежие (в данном случае "фасованные зеленные культуры")
5-я группа – фасованные полуготовые (полуфабрикаты) (http://мастер-повар.рф/polufabrikatyi-iz-ovoschey-proshedshi...
Технические условия (ТУ) 9735-001-23377011-2010 "Культуры овощные зеленые фасованные" (http://e-ecolog.ru/reestr/doc/497357)
--------------------------------------------------
Note added at 20 hrs (2016-10-22 18:21:09 GMT)
--------------------------------------------------
Еще обратите внимание на «фасованные листовые овощи», как здесь http://код-тн-вэд.рф/i/листовые-овощи-код-тн-вэд
Я нашел такую ссылку (http://rubriche.linsalatadellorto.it/dettaglio.php?target=46... и решил сопоставить итальянскую классификацию с реалиями русскоязычных стран. Результаты сравнения ниже:
1-я группа – свежие овощи
2-я группа – консервированные, маринованные, квашенные, моченые и т.д.
3-я группа – замороженные
4-я группа – фасованные свежие (в данном случае "фасованные зеленные культуры")
5-я группа – фасованные полуготовые (полуфабрикаты) (http://мастер-повар.рф/polufabrikatyi-iz-ovoschey-proshedshi...
Технические условия (ТУ) 9735-001-23377011-2010 "Культуры овощные зеленые фасованные" (http://e-ecolog.ru/reestr/doc/497357)
--------------------------------------------------
Note added at 20 hrs (2016-10-22 18:21:09 GMT)
--------------------------------------------------
Еще обратите внимание на «фасованные листовые овощи», как здесь http://код-тн-вэд.рф/i/листовые-овощи-код-тн-вэд
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Спасибо!"
22 мин
Erzsébet Czopyk
Венгрия
Венгрия
Венгрия
sworn translator, linguist, DPO
Native in: венгерский (Variant: Hungary)
Works in: русский => венгерский, венгерский => русский, латышский => русский, and 10 more.
так называемая "четыре этапа" обработки продуктов отбор, сортировка, очистка, резка и мойка)
I PRODOTTI DI QUARTA GAMMA
Vengono chiamati prodotti ortofrutticoli di quarta gamma tutte quelle varietà di frutta fresca, verdura fresca ed ortaggi freschi pronti per il consumo.
Si possono considerare prodotti ortofrutticoli di quarta gamma tutte quelle varietà di frutta e verdura fresca, singole o miscelate, che durante i processi di post-raccolta sono sottoposte ad una serie di operazioni (chiamate anche fasi di lavorazione dei prodotti di quarta gamma, cioè la selezione, cernita, mondatura, taglio e lavaggio) per essere infine confezionate in buste e/o vaschette sigillate che, tramite la catena del freddo, vengono commercializzate sul mercato ortofrutticolo pronte per il consumo al momento o previa cottura. (отбор, сортировка, очистка, резка и мойка)
Nei supermercati lo spazio dedicato ai prodotti di quarta gamma è notevolmente aumentato negli ultimi anni: i prodotti ortofrutticoli di quarta gamma infatti soddisfano sempre più i nuovi stili di consumo attraverso una preparazione e una presentazione funzionali sia al consumatore, sia alla moderna distribuzione.
http://www.zipmec.com/prodotti-di-quarta-gamma-storia-produz...
Коды ОКВЭД 2016 с расшифровкой (ОКВЭД 2) - Общероссийский ...
новыеформы.рф/okved.html
http://xn--b1agvbfco4a5df.xn--p1ai/okved.html
01.63 Деятельность сельскохозяйственная после сбора урожая
Эта группировка включает:
- подготовку сельскохозяйственных культур для хранения и сбыта на рынке, т.е. очистку, обрезку, сушку, сортировку, обеззараживание;
- очистку хлопка;
- подготовку листьев табака, например сушку;
- подготовку бобов какао, например очистку;
- обработку плодов воском; - хранение картофеля, овощей, фруктов и ягод
Источник: http://новыеформы.рф
подготовкa (сельскохозяйственных культур) для хранения и сбыта на рынке=отбор, сортировка, очистка, резка и мойка
Vengono chiamati prodotti ortofrutticoli di quarta gamma tutte quelle varietà di frutta fresca, verdura fresca ed ortaggi freschi pronti per il consumo.
Si possono considerare prodotti ortofrutticoli di quarta gamma tutte quelle varietà di frutta e verdura fresca, singole o miscelate, che durante i processi di post-raccolta sono sottoposte ad una serie di operazioni (chiamate anche fasi di lavorazione dei prodotti di quarta gamma, cioè la selezione, cernita, mondatura, taglio e lavaggio) per essere infine confezionate in buste e/o vaschette sigillate che, tramite la catena del freddo, vengono commercializzate sul mercato ortofrutticolo pronte per il consumo al momento o previa cottura. (отбор, сортировка, очистка, резка и мойка)
Nei supermercati lo spazio dedicato ai prodotti di quarta gamma è notevolmente aumentato negli ultimi anni: i prodotti ortofrutticoli di quarta gamma infatti soddisfano sempre più i nuovi stili di consumo attraverso una preparazione e una presentazione funzionali sia al consumatore, sia alla moderna distribuzione.
http://www.zipmec.com/prodotti-di-quarta-gamma-storia-produz...
Коды ОКВЭД 2016 с расшифровкой (ОКВЭД 2) - Общероссийский ...
новыеформы.рф/okved.html
http://xn--b1agvbfco4a5df.xn--p1ai/okved.html
01.63 Деятельность сельскохозяйственная после сбора урожая
Эта группировка включает:
- подготовку сельскохозяйственных культур для хранения и сбыта на рынке, т.е. очистку, обрезку, сушку, сортировку, обеззараживание;
- очистку хлопка;
- подготовку листьев табака, например сушку;
- подготовку бобов какао, например очистку;
- обработку плодов воском; - хранение картофеля, овощей, фруктов и ягод
Источник: http://новыеформы.рф
подготовкa (сельскохозяйственных культур) для хранения и сбыта на рынке=отбор, сортировка, очистка, резка и мойка
10 дн
свежие полуфабрикаты из фруктов или овощей
Это итальянское деление продуктов на категории невозможно перевести на русский язык кратко, надо описательно. По-сути, это товар с более высокой добавочной стоимостью, полуфабрикат, который к тому же свежий, то есть скоропортящийся.
--------------------------------------------------
Note added at 10 giorni (2016-11-01 13:30:03 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
3-я группа – замороженные полуфабрикаты
4-я группа – свежие полуфабрикаты (не только зеленые, любые овощи и фрукты)
5-я группа – готовые к употреблению блюда
--------------------------------------------------
Note added at 10 giorni (2016-11-01 13:30:03 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
3-я группа – замороженные полуфабрикаты
4-я группа – свежие полуфабрикаты (не только зеленые, любые овощи и фрукты)
5-я группа – готовые к употреблению блюда
Something went wrong...