Homework / test Italian to Spanish Other Linguistics [...] ai preparati per la maionese, [...]

Hola a todos:

estoy haciendo una traducción de italiano a español que trata de los huevos alemanes infectados de dioxinas que fueron distribuidos por distintos países del mundo. Sin embargo, hay una expresión que no sé cómo traducir, la cual os detallo a continuación con un poco de contexto:

"I mangimi contaminati dal cancerogeno erano destinati anche ai maiali, con quanto ne consegue per i rischi sui prodotti di carne suina importati dalla Germania. Ma il rischio è esteso anche AI PREPARATI PER LA MAIONESE, per i dolci confezionati, per il latte e a chi lo sa quanti insospettabili prodotti importati."

La estructura que no entiendo es la que está en mayúsculas. Espero que puedan ayudarme. Muchas gracias.