Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
en paille
Dutch translation:
in hooi gebraden/in stro gerold
Added to glossary by
Tineke Pockelé
Sep 3, 2007 12:33
16 yrs ago
French term
Belgium
[ crosses all your t's ]
Native in: Dutch 
Works in: French to Dutch, Russian to Dutch, French to Flemish, and 1 more.
en paille
French to Dutch
Other
Cooking / Culinary
En nog een lekker gerechtje:
"filet de bœuf en paille cuit dans un croûte de sel accompagné de véritables frites Belges"
De Larousse Gastronomique geeft voor 'paille' stroaardappelen, maar aangezien er al frieten bij het vlees worden geserveerd, lijkt dat me niet te kloppen hier. Iemand een idee?
"filet de bœuf en paille cuit dans un croûte de sel accompagné de véritables frites Belges"
De Larousse Gastronomique geeft voor 'paille' stroaardappelen, maar aangezien er al frieten bij het vlees worden geserveerd, lijkt dat me niet te kloppen hier. Iemand een idee?
Proposed translations
(Dutch)
| 3 +1 | in stro gerold |
Gerard de Noord
|
| 1 | in vogelnestje |
Jan Willem van Dormolen (X)
|
Proposed translations
+1
1 hr
Gerard de Noord
France
France
Native in Dutch
Specializes in field
France
Striving to surpass your expectations
Native in: Dutch (Variant: Netherlands)
Works in: English to Dutch, French to Dutch, German to Dutch
Related KudoZ points
:
30
Selected
in stro gerold
Nog nooit van gehoord: Boeuf enroulé de paille, cuit en croûte de sel , accompagné de frites belges.
Ik kan me een korstje van stroaardappel voorstellen - en bezit zelfs een dubbel frituurmandje om het te maken - maar dat wordt in combinatie met een zoutkorst niet erg lekker.
Ik kan me een korstje van stroaardappel voorstellen - en bezit zelfs een dubbel frituurmandje om het te maken - maar dat wordt in combinatie met een zoutkorst niet erg lekker.
Peer comment(s):
| agree |
daniele toren
: foin is vakker gebruikt dan paille www.bonnestables-lot.fr/recettes.php
2 days 4 hrs
|
3 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Dit moet het zijn, als ik zo het recept van Tinet lees. Bedankt voor alle suggesties!"
18 hrs
in vogelnestje
Bekend uit de Chinese keuken, maar ik geef toe: een pure gok, puur op gevoel.
Discussion
http://reflex.raadvst-consetat.be/reflex/p