Maria Fernanda Poggi Villalobos Jul 26, 2009:

La variedad de este hongo .... ... se encuentra en Colorado USA, aqui hay una pagina que habla de las variedades, por lo que tengo entendido de cocina, este hongo se ve muy parecido al Porcini que se usa en Italia para la preparacion de Risottos, etc.

http://www.coloradomushrooms.com/species.php

M. C. Filgueira Jul 26, 2009:

Para hallar la traducción del nombre común... ...de una especie animal o vegetal, hay que empezar por encontrar el nombre científico (nombre latino formado por dos palabras: la primera, con mayúscula inicial, correspondiente al nombre del género, y la segunda, con minúscula inicial, al nombre específico de la especie). Para ello, suele bastar con hacer una búsqueda en internet con el nombre común en la lengua original y el sintagma "scientific name" o "latin name".

Una vez que se ha hallado el nombre científico, suele ser fácil encontrar el nombre de la especie en castellano haciendo la búsqueda inversa. En este caso, siempre es conveniente incluir en la búsqueda el dominio de internet del país de destino de la traducción (utilizando, en Google, el operador "site:" seguido directamente de las dos letras del dominio del país en cuestión), puesto que los nombres vernáculos pueden variar considerablemente de un país a otro.

Este tipo de búsquedas suele hacerse en muy poco tiempo.

Saludos.