English to Polish Art/Literary Zoology ryby

Snapper and salmon and cauldrons of flounder. Sharks. Eels. Huge great whiskered things with dinosaur-era jaws.

Opis targu rybnego w Karaczi. Z tego, co znalazłam, snapper może oznaczać różne gatunki ryb, ale geograficznie pasują mi te:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Lucjanowate - czy mam rację? No i jak to nazwać: okoniowate do tekstu literackiego nie bardzo, okoń chyba też odpada, ale może okoń morski? Rex Hunt łowił kiedyś na Discovery lucjanusy, ale nieszczególnie się to gogluje. Pomocy.