En plural para tu contexto, desde luego.

El caso es que se emplea en el sector la palabra inglesa "play":

"El resto de los pozos registran buenas condiciones de reservorio o ausencia de las unidades: alientan play estratigráfico o combinado"
http://www.energia.gov.ar/contenidos/verpagina.php?idpagina=...

"En la Cuenca del Salado no se hallaron plays exploratorios ni sistemas petroleros. [...]
El play también es de alto riesgo y baja prospectividad."
Otros nueve ejemplos de "play" en este documento, "Situación de las cuencas marinas de la República Argentina", por Juan Carlos Pucci (autor argentino)
http://biblioteca.iapg.org.ar/ArchivosAdjuntos/Petrotecnia/2...

"La cuenca de los Llanos Orientales es la cuenca más prolífica de Colombia, sin embargo el play estratigráfico ha sido poco explorado"
Moncayo Góngora, Edward Norberto (2010) "Inversión sísmica mediante un algoritmo genético"
http://www.bdigital.unal.edu.co/6800/

"mientras que el play estratigráfico corresponde al sur de la Cuenca Argentina"
http://www.petrotecnia.com.ar/diciembre08/Cuencas_Offshore.p...

Sin embargo, en tu contexto se podrían llamar también "sistemas":

"En el área de la geología petrolera, que significa Play, Lead y Prospect?
Un play es una famila de yacimientos y/o prospectos los cuales tienen en común, la misma roca almacen, roca sello, y la misma historia de generación de hidrocarburos, migración y de carga.
Play: se denomina de éste modo al conjunto de factores que sumados dan lugar a uno o varios campos petroleros. Los componentes son varios y en español se denomina sistema petrolero."
http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=2008041009461...


--------------------------------------------------
Note added at 8 hrs (2012-12-08 01:01:15 GMT)
--------------------------------------------------

No obstante, puede ser preferible emplear "play". En este documento se explica la diferencia entre "sistema petrolero", "play" y "lead":

" bii) PLAY.
Podemos definir “Play” como una combinación particular de rocas madre,sello y reservorio asociadas a una trampa con acumulaciones probadas de hidrocarburos. Entonces podemos decir que un “play“ posee extensión geográfica y en dicha área pueden estar ubicadas varias estructuras.De tal forma que en un “play“ existen uno o mas “Lead” geológicamente relacionados y los cual serán evaluado para su perforación y la determinación de posibles “Prospectos” o locaciones."
http://es.scribd.com/doc/40267599/SistemasPetroleros

"Durante su ciclo de vida un activo petrolero evoluciona a través de diferentes etapas que incluyen: a) la fase exploratoria en sus diferentes escalas: cuenca, sistema petrolero, play y prospecto, b) la fase de desarrollo, c) la fase de producción y d) la fase de abandono."
http://academiadeingenieriademexico.mx/archivos/coloquios/8/... (p. 3)

"Caracterización y Delimitación de yacimientos así como el desarrollo del campo, se pueden relacionar a unidades de análisis: Cuenca, Sistema Petrolero, Play Hipotético, Play Establecido, Prospecto, Yacimiento, Campo, donde la información sísmica juega un papel importante."
Otros ocho usos de "play" en este documento: Méndez Ortiz, Blanca Adriana, et al., "Geoquímica de aguas de formación (salmueras petroleras) en campos mesozoicos del sureste de México", Geos, Vol. 26, No. 1, Octubre, 2006, p. 5, col. 1, al pie.
http://www.ugm.org.mx/publicaciones/geos/pdf/geos06-1/sesion...