La traducción literal sería bastante confusa en español y no lo he oído nunca en ingeniería civil: se refiere a obras de viaductos, protecciones, puertos, etc de gran entidad y complejidad.
Lo del arts desde luego es una errata.

Espero que ayude,

Un ouvrage d’art est une construction de grande importance permettant de franchir un obstacle sur une voie de communication routière, ferroviaire ou fluviale (ponts, tunnels) mais également un dispositif de protection contre l’action de la terre ou de l’eau (murs, tranchée couverte, digue) et enfin un dispositif de transition entre plusieurs modes de transport (quais et autres ouvrages portuaires).

De tels ouvrages sont qualifiés « d’art » parce que leur conception et leur réalisation font intervenir des connaissances où l’expérience joue un rôle aussi important que la théorie. Cet ensemble de connaissances constitue d’ailleurs ce que l’on appelle l’art de l’ingénieur.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Ouvrage_d'art

--------------------------------------------------
Note added at 18 minutos (2015-09-11 09:10:29 GMT)
--------------------------------------------------


PS:
En algunos enlaces (sobre todo de Hispanoamérica) sí se encuentra la traducción -obras de arte- aplicada a obras singulares, pero creo que es bastante confuso y puede también referirse a obras artísticas asociadas a vías de comunicación, etc., como aquí:
http://www.ar2v.com/type/obras-de-arte/

Enlace correcto Wiki:
https://fr.wikipedia.org/wiki/Ouvrage_d'art

Sí. Una obra de arte. Incluso en edificios públicos, privados o de diseño muy sobrio, se podría considerar que alguna parte de su construcción es una obra de arte.