Una almeja cherrystone es una almeja cáscara dura que es nativa de costa este de Virginia, en la costa este de los Estados Unidos. Su nombre se deriva de su hábitat natural en la cuenca Cherrystone Creek. Como almejas de concha dura se van, la variedad cherrystone está en el extremo más grande del espectro, y su carne es más dura que las variedades más pequeñas. Cherrystones son muy populares en la cocina, pero se utilizan normalmente en sopas y pasteles de almejas, o se fríen y se añaden a otros platos de mariscos.
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