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Aug 23, 2018 14:27
5 yrs ago
German term

gebackenes

Non-PRO German to French Other Cooking / Culinary
Bonjour,

Comment comprenez-vous gebackenes dans cet intitulé de plat : "Filet und Gebackenes vom Ochsenschwanz" ?

Merci d'avance de votre avis éclairé !

Discussion

GiselaVigy Aug 24, 2018:
genau, Claire Ochsenschwanz wird geschmort, gebacken wäre er ungenießbar
Claire Bourneton-Gerlach Aug 23, 2018:
1. Filet und 2. Ochsenschwanz im Ofen geschmort
Renate Radziwill-Rall Aug 23, 2018:
Nach meiner Suche komme ich zum Schluss, dass das hier nicht so gemeint ist, also nicht "Gebackenes vom Ochsenschwanz", sondern "gebackener Ochsenschwanz", das scheint mir logischer.
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