Glossary entry

French term or phrase:

paprika doux / piment doux

Spanish translation:

\'paprika (dulce)\'/\'pimentón dulce\'

Added to glossary by Rosa Plana Castillón
Dec 8, 2018 22:23
5 yrs ago
French term

paprika doux / piment doux

French to Spanish Art/Literary Cooking / Culinary
Hola:

En una receta me salen estos dos ingredientes, "paprika doux" y "piment doux", y no acabo de ver la diferencia, no sé si radica en el origen de los pimientos. ¿La traducción sería "paprika" y "pimentón dulce" respectivamente?

Por si sirve de algo, la receta es para un tayín de pollo.

¡Gracias!
Rosa
Proposed translations (Spanish)
4 +3 'paprika (dulce)'/'pimentón dulce'

Proposed translations

+3
4 hrs
Selected

'paprika (dulce)'/'pimentón dulce'

Esa es la traducción de cada uno de los productos que, aunque son similares, se diferencian -como bien dice Rosa- por su origen: el primero es de Hungría y con él se hace el conocido plato húngaro llamado "gulash", y el segundo y el mejor se produce en España. En la península Ibérica se encuentra el famoso pimentón De La Vera, uno de los mejores del mundo.
Conozco todo esto porque me gusta cocinar, la gastronomía en general y leer recetas.
Peer comment(s):

agree Eva Jodar (X) : Gracias
4 hrs
Gracias a ti.
agree Pablo Cruz
1 day 7 hrs
Muchas gracias, Pablo.
agree Zuli Fernandez
1 day 12 hrs
Muchas gracias, Zuli.
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Muchas gracias, Beatriz. Se me hacía raro que en una misma receta quisieran utilizar dos variedades de un mismo producto. Supongo que le dará un toque especial. :)"
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