Glossary entry

Italiano term or phrase:

comando di ribaltamento e ritorno della vasca

Tedesco translation:

Kippbefehl und Rücklauf oder Kipp- und Rücklaufbefehl

Added to glossary by Beate Simeone-Beelitz
Oct 14, 2019 16:23
4 yrs ago
Italiano term

comando di ribaltamento e ritorno della vasca

Da Italiano a Tedesco Tecnico/Meccanico Meccanica/Ingegneria meccanica Kochgeräte für Großküchen
Es geht weiter.....unter den features wird angeführt:

- touch screen

- tempi di cottura precisi

- varie tipologie di cottura

- controllo costante delle temperature impostate ed effettive icone e messaggi per un semplice utilizzo

- comando di ribaltamento e ritorno della vasca

Ich kann mir vorstellen, was hier gemeint ist, beim Ausdrücken habe ich Schwierigkeiten....
DANKE!

Proposed translations

3 ore
Selected

Kippbefehl und Rücklauf oder Kipp- und Rücklaufbefehl

- Kipp- und Rücklaufbefehl für die Wanne/das Becken

oder

- Kippbefehl und Rücklauf

wobei es sich beim Becken auch um ein Tray handeln kann. Da die Bauart nicht beschrieben wurde, muss dieser Teil dem Kontext entsprechend angepasst werden.

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Note added at 3 hrs (2019-10-14 19:48:21 GMT)
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Wie ich jetzt sehe, geht es um einen Cucimax. Hier kann der Begriff "vasca" problemlos mit Kessel oder Topf übersetzt werden.

Der Firex Cucimax vereint Kippbratpfanne und Kochkessel in einem Gerät. Das Umfüllen entfällt, da das Rohprodukt direkt im Kessel bei Temperaturen von 20-200°C angebraten werden kann. Das entnehmbare Rührwerk verhindert das Anbrennen und ermöglicht eine vollautomatische Verarbeitung ohne permanente Kontrolle durch das Küchenpersonal.­­
https://www.lerchgmbh.de/produkte/firex-cucimix-30-mobile-ki...
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