Jan 21, 2020 18:06
4 yrs ago
8 viewers *
French term

culinarité

French to Spanish Other Cooking / Culinary
Se trata del anuncio de un vegetal enlatado:
...
notre nouveau packaging
matière végétale naturelle
fraîcheur et qualité
naturalité
culinarité et praticité
réassurance origine
réassurance qualité...

Encontré "culinaridad" y "culinariedad", pero no me convencen para nada. ¿Se les ocurre algo mejor?
Gracias por su ayuda.

Discussion

Maria Castro Valdez (asker) Jan 23, 2020:
Hola, María: sí, tienes razón, pero el uso de neologismos o inventos, no me gusta. Gracias.
Maria Castro Valdez (asker) Jan 23, 2020:
Hola, abe: el cliente me dijo que se refería al contenido y no al envase. El problema es que los publicistas usan las palabras a su modo y antojo. :-(((
abe(L)solano Jan 23, 2020:
¿El envase es sabroso y práctico?
María Belanche García Jan 23, 2020:
María, me temo que vas equivocada. Es un neologismo que nunca he oído en francés. Lo que entiendo por "culinarité" es su "aptitud" a ser incorporado a una receta, a ser "cocinable". Tal vez "culinariedad" sería una opción válida.
Maria Castro Valdez (asker) Jan 22, 2020:
Muchas gracias, Toni, por el diccionario. ¡Muy interesante!
Maria Castro Valdez (asker) Jan 21, 2020:
Sí, abe, está hablando del envase, sin lugar a dudas.
abe(L)solano Jan 21, 2020:
A mí la duda que me queda es si todos los adjetivos y descripción se están aplicando al nuevo envase, y no a los platos cocinados con el producto en sí. Me parece que el texto va en este sentido, desde "matière végétale naturelle" (envase hecho con materiales vegetales de origen natural) hasta "réassurance qualité" (garantía de calidad -del contenido-).
Toni Castano Jan 21, 2020:
@María Te adjunto un glosario donde se define el término. Espero que te sea útil. Yo de cocina entiendo bien poco :-(
https://sites.google.com/site/ledicthoc/dictho-cu/dictho-cul
culinaire, culinarité
elle ou il est culinaire (= a trait à la cuisine, à la préparation plus ou moins élaborée des aliments)
culinairement (= du point de vue culinaire)
une culinarité (= le caractère de ce qui est culinaire)
Le mot culinaire (= qui a trait à la cuisine, à la préparation plus ou moins élaborée des aliments) est emprunté au latin impérial culinarius « de cuisine ». D'où : culinairement (= du point de vue culinaire), une culinarité (= le caractère de ce qui est culinaire).

Proposed translations

3 hrs
Selected

sabroso

Cambiaría el orden de la frase:

Fácil y sabroso
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Muchas gracias a todos por su ayuda. Creo que el verdadero significado es el de "cualidad(es) culinaria(s), placer culinario)", pero imposible de introducir estas expresiones en mi traducción, así que me decidí por "sabroso y práctico", de ahí mi elección."
18 mins

placer/ placer culinario

Según lo que he encontrado, la culinarité no se limita solamente a cocinar...sino a cocinar platos sabrosos, que den placer.

...Projection du consommateur dans la perspective d’une consommation hédonique et holistique grâce à son déterminant « plaisir » et à ses quatre dimensions : QCSP Q-qualité, C-créativité, S-savoir-faire, P-partage.

...Si la notion est difficile à maîtriser, le consommateur lui ne s’y trompe pas : la promesse de plaisir portée par la culinarité le touche au cœur et aux papilles !
Something went wrong...
39 mins

cocinable

Something went wrong...
+2
2 hrs

cualidades culinarias

Me da la sensación de que se refiere a que el alimento envasado, con todas sus cualidades bien preservadas, estaría "a la altura" de cualquier preparación; o sea, que conserva su "culinariedad", sus virtudes para ser cocinado.
Peer comment(s):

agree María Belén Galán Cabello : Víctor, coincido en el sentido que das al término en este contexto, pero yo no acababa de lograr expresarlo de alguna forma.
6 hrs
Si te gusta estupendo María, gracias!
agree Pablo Cruz
13 hrs
Something went wrong...
21 hrs

Cualidad culinaria

Culinarite est un mot inventé...à mon avis on a voulu souligner son aspect « cuisinable »
Something went wrong...
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