Glossary entry (derived from question below)
Dutch term or phrase:
de karbonade
German translation:
das Kotelett
Added to glossary by
Henk Peelen
Jul 10, 2004 16:05
19 yrs ago
Dutch term
Saifa (X)
karbonade
Dutch to German
Other
Food & Drink
meat
Kontext: Rezepte mit Fleisch
"Karbonade" kommt da häufig vor, wird es immer gleich übersetzt und wie?:
"Ribkarbonade" , "schouderkarbonade", "haaskarbonade"
Eine Vegetarierin bittet um Hilfe!
Danke / hartelijk bedankt!
"Karbonade" kommt da häufig vor, wird es immer gleich übersetzt und wie?:
"Ribkarbonade" , "schouderkarbonade", "haaskarbonade"
Eine Vegetarierin bittet um Hilfe!
Danke / hartelijk bedankt!
Proposed translations
(German)
| 2 +3 | das Kotelett |
Henk Peelen
|
| 4 +1 | Karbonade |
ahartje
|
| 3 +1 | Kotelett |
Kathinka van de Griendt
|
| 4 -2 | s.u. |
shineda
|
Proposed translations
+3
20 mins
Henk Peelen
Netherlands
Netherlands
Native in Dutch
Netherlands
Polytechnic school; Studio & memoQ
Native in: Dutch 
Works in: German to Dutch, English to Dutch
Related KudoZ points
:
20
Selected
das Kotelett
Van Dale NL-DE:
ribkarbonade = Kotelett
schouderkarbonade = Schulterstück
haaskarbonade = Schweinekotelett (!) von der Rippe (!)
dikke vandalen:
haas (2) = malse, magere spier, ter weerszijden onder de lendenen, achter het nierbed, bij wild en bij slachtdieren, een van de beste delen
synoniem: filet
ribkarbonade = Kotelett
schouderkarbonade = Schulterstück
haaskarbonade = Schweinekotelett (!) von der Rippe (!)
dikke vandalen:
haas (2) = malse, magere spier, ter weerszijden onder de lendenen, achter het nierbed, bij wild en bij slachtdieren, een van de beste delen
synoniem: filet
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Comment: "Danke an allen! Hier wird überhaupt niemand gegessen! Ich habe zwar den Van Dale auch, Henk, aber da ich wollte eine Bestätigung haben, es klang für mich alles so komisch."
+1
3 mins
Kathinka van de Griendt
Native in German
3 Decades of Medical Experience
Native in: German (Variant: Germany) 
, English
Works in: German to English, English to German, Afrikaans to English, and 3 more.
+1
1 hr
Karbonade
Kotelett ist sicher richtig, aber auch Karbonade ist ein, zumindest in Norddeutschland, durchaus gebräuchlicher Begriff. Sogar im Duden enthalten.
Peer comment(s):
| agree |
Stephanie Wloch
: In ganz D: schouderkarbonade Langenscheidt= Karbonade
3 hrs
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|
Danke. Wieder etwas dazugelernt.
|
-2
3 hrs
s.u.
für 'Rib- en Schouderkarbonade' siehe Henk.
'Haaskarbonade' sowohl beim Schwein als auch beim Kalb
'Keule'
'Haaskarbonade' sowohl beim Schwein als auch beim Kalb
'Keule'
Reference:
http://www.lebensmittellexikon.de/index.html?http://www.lebensmittellexikon.de/k0000360.php
Peer comment(s):
| neutral |
Henk Peelen
: Hilfe!!! Was soll dass "für 'Rib- en Schouderkarbonade' siehe Henk"???? Chademu sagt Vegetarierin zu sein, und du wollst ihr anregen mir auf zu fressen? Dan ben ik het haasje!!!!! Aber nein!
36 mins
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Aber Häschen sind doch süss?
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| disagree |
Stephanie Wloch
: Keule ist doch BOUT, haaskarbonade Lummerkotelett oder siehe http://www.proz.com/kudoz/759361
2 hrs
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wusste ich doch nicht so viel von Fleisch
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| disagree |
avantix
: Stimmt - Keule ist BOUT
2 hrs
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