Список типов коллагена есть в Википедии.
Тж. «Коллаген животного происхождения получают из хрящей или кожи скота. Как правило, для этого корейцы выбирают свиней, так как именно их коллаген наиболее схож по структуре и составу с человеческим. Также для получения этого вещества используют грудину птиц, кожу свиней, а также крупного рогатого скота – быков, телят.»