Glossary entry

German term or phrase:

Stückgewicht roh

Romanian translation:

greutatea bucăţii de carne crudă/greutate unitară în stare crudă

Added to glossary by Anca Buzatu
Apr 4, 2009 10:27
15 yrs ago
German term

Stückgewicht roh

German to Romanian Other Cooking / Culinary
Greutate brută pe bucată? Inițial mă gândisem la greutate unitară pentru Stückgewicht însă ce mă fac cu roh?

Mulțumesc

Discussion

Ovidiu Martin Jurj Apr 4, 2009:
Aha, păi atunci e cum zice Camelia, e greutate crud
Anca Buzatu (asker) Apr 4, 2009:
Context 7—9 cm lange Bratwurst im engen Schafsaitling mit mittelgrober Körnung; Stückgewicht roh ca. 20—25 g;
Ovidiu Martin Jurj Apr 4, 2009:
Care e contextul exact? Daca e la ingrediente,descriere produs etc., atunci e procentul de carne cruda la 100g de produs finit, de ex.la 100 g cârnaţi s-au folosit 80%, deci 80g carne crudă, restul fiind alte ingrediente, soia, condimente etc.

Proposed translations

+1
34 mins
Selected

greutatea bucăţii de carne crudă/greutate unitară în stare crudă

două idei. spor la treabă.
Note from asker:
Mulțumesc mult Camelia. Mă gândesc însă că roh se referă la bucata de cârnat care se află sub formă brută adică nu a fost încă fript. În cazul meu se face referire la Bratwürste.
Peer comment(s):

agree Ovidiu Martin Jurj
2 hrs
greutate unitară, nu? deşi ceri doi cârnaţi, greutate pe cârnat mi se pare ... neserios
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Mulțumesc Camelia!"
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search