English to Spanish Science Food & Drink Starter cultures

El tema general del texto es culturas iniciadoras para quesos y aplicaciones de leche fermentada, y el término está en una sección que habla de mezclas de cepas definidas y de cultivos indefinidos.
Éste es el párrafo:
"The strains selected to construct these series are also bacteriophage unrelated. An active strain development program & phage monitoring are maintained to ensure the stability and safety of the system."
Cómo puedo traducir 'bacteriophage unrelated'?
Muchas gracias!!