Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
Dickes Bugstück
French translation:
pièce d'épaule épaisse / grosse pièce d'épaule
Added to glossary by
lorette
Sep 13, 2006 07:19
17 yrs ago
German term
France
Dickes Bugstück
German to French
Other
Livestock / Animal Husbandry
Hüfte, Oberschale, Unterschale (Roulade), Filet, Roastbeef, Dickes Bugstück, Beinscheibe (hinten)
Proposed translations
(French)
| 3 | pièce d'épaule épaisse / grosse pièce d'épaule |
lorette
|
Proposed translations
6 hrs
Selected
pièce d'épaule épaisse / grosse pièce d'épaule
Comme déjà indiqué par Anne W, der Bug = l'épaule
Rétablir la vérité à propos de la blanquette de veau ! - Réac-de ...... cette grand-mère parisienne de 63 ans achète de belles pièces d'épaule et de ... Pour moi, elle s'appelle blanquette parce que la viande reste blanche ...
blog.france2.fr/.../index.php/2006/09/04/36623-retablir-la-verite-a-propos-de-la-blanquette-de-veau -
Rétablir la vérité à propos de la blanquette de veau ! - Réac-de ...... cette grand-mère parisienne de 63 ans achète de belles pièces d'épaule et de ... Pour moi, elle s'appelle blanquette parce que la viande reste blanche ...
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